mP Table - das Reservierungs- & Betriebssystem für einen Betrieb, bei dem es von der Stange nicht reicht. Eingebettet in deine Seite, gebaut um deinen Tisch- und Schichtplan herum - keine Provision, keine fremde Marke.
Live im Stiftskulinarium St. Peter - Quandoo im laufenden Betrieb abgelöst, historische Reservierungen migriert, am Stichtag umgeschaltet.
Du nutzt ein Portal - und zahlst Provision auf eigene Stammgäste. Die Buchungsmaske kennt deinen Tischplan nicht. Schichtwechsel, Walk-ins, große Gruppen: alles Workarounds um eine Software, die für irgendjemand anders gebaut wurde. Die Daten gehören dem Anbieter, nicht dir.
Buchungs-Widget direkt eingebettet in deine bestehende Seite - deine Marke, deine Domain. Tisch- und Stationsplan per Drag&Drop. Schichtplanung, Multi- und Gruppenbuchungen, Walk-in-Handling, Buchungs-Stop und Echtzeit-Verfügbarkeit. Migrationspfad von Bestandssystemen ist im laufenden Betrieb erprobt - beim Stiftskulinarium St. Peter haben wir damit Quandoo abgelöst.
Direkt in deiner bestehenden Seite - deine Marke, deine Domain. Kein Absprung auf ein fremdes Portal.
Tische und Stationen per Drag&Drop anordnen - die Software kennt deinen Raum, nicht ein Standard-Raster.
Öffnungszeiten, Schichtwechsel und Kapazität pro Schicht abbilden, statt sie in eine starre Maske zu pressen.
Große Gruppen und parallele Buchungen über mehrere Tische - ohne Workaround.
Laufkundschaft direkt in den Tischplan setzen, während die Online-Verfügbarkeit in Echtzeit nachzieht.
Einzelne Tische, Schichten oder Tage mit einem Klick sperren - bei Events, Wartung oder Auslastung.
Was online buchbar ist, spiegelt exakt den echten Tischplan - keine Doppelbuchung, kein Nachpflegen.
Auslastung, Schichten und Kapazität in Echtzeit - das volle Bild des Geschehens, nicht erst in der Monatsauswertung.
Gäste, Historie und Kontakte liegen bei dir - nicht beim Portal. Stammgast-Pflege ohne Umweg.
Bestehendes System wird parallel abgelöst: historische Reservierungen migriert, am Stichtag umgeschaltet. Im realen Betrieb erprobt.
mP Table ist Reservierung und Betrieb in einem. Was früher erst die Monatsauswertung zeigte, läuft jetzt in Echtzeit: Auslastung pro Schicht, Kapazität, Buchungsverlauf. Das Stiftskulinarium St. Peter senkte damit in drei Monaten die Personalkosten um 3 % - nicht durch Entlassungen, sondern weil sichtbar wurde, wann wie viel Personal wirklich nötig ist.
Zahlen aus dem laufenden Betrieb im Stiftskulinarium St. Peter.
Das neue System läuft neben dem alten - kein Risiko, kein Blindflug. Dein Team gewöhnt sich an, während der Betrieb normal weiterläuft.
Historische Reservierungen und Stammgast-Daten wandern ins neue System. Nichts geht verloren, nichts wird abgetippt.
Ein Stichtag, eine Umschaltung. Ab da läuft alles über dein System - erprobt im realen Betrieb, nicht in der Theorie.
Kein Prozentsatz auf deine eigenen Gäste. Was du an ein Portal zahlst, bleibt im Haus.
Buchungen, Gäste, Historie gehören dir. Basis für Stammgast-Pflege, die dir keiner wegnimmt.
Tischplan, Schichtlogik, Gruppen, Sonderfälle - die Software passt sich an, nicht dein Betrieb an die Software.
Daten in Österreich, der EU oder international - DSGVO-Konformität als Architektur, nicht als nachträgliches Häkchen.
Für viele Häuser sind Portale ein guter Start - sie bringen Reichweite, kosten dafür Provision pro Buchung und liefern die Daten in fremder Hand. Wenn dein Betrieb sich nicht ins Raster fügt - eigener Tischplan, eigene Schichtlogik, große Gruppen, Stammgast-Pflege - trägt ein eigenes System: kein Provisionsabfluss, eigene Buchungsdaten, an deinen Betrieb angepasst. Das Stiftskulinarium St. Peter hat Quandoo damit abgelöst.
Wir laufen das neue System parallel, migrieren historische Reservierungen und schalten dann am Stichtag um. Der Übergang ist im realen Betrieb erprobt - nicht in der Theorie.
Plattform-Tools sind stark, wenn dein Modell ins Standard-Raster passt. Wo es das nicht tut - eigene Stationen, parallele Schichtmodelle, Sonderlogik für Gruppen - bauen wir die Software um den Betrieb herum, nicht den Betrieb um die Software.
Ein Portal kostet Provision pro Buchung - dauerhaft und an fremde Konditionen gebunden. mP Table ist eine einmalige Investition mit niedrigen laufenden Kosten (Hosting). Ab welchem Buchungsvolumen sich das rechnet, rechnen wir dir vor, bevor jemand etwas baut. Individuelle Software muss kein Vermögen kosten.
Wo du willst - Österreich, EU oder international. Die Daten gehören dir und liegen auf einer Infrastruktur, die du kennst. DSGVO-Konformität ist Teil der Architektur, kein nachträgliches Häkchen.
Nein. Das Buchungs-Widget wird in deine bestehende Seite eingebettet - deine Marke, deine Domain. Kein Umzug, kein Absprung der Gäste auf ein fremdes Portal.
Das hängt von Tischplan, Schichtmodell und Datenmenge ab. Der Übergang läuft im Parallelbetrieb, damit dein laufender Betrieb nie stillsteht. Einen konkreten Zeitrahmen nennen wir nach einem kurzen Blick auf deinen Ist-Stand.
